福州别墅---馆-福州源古烧烤活动策划

在烧烤食物前，福州别墅---馆，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。食物一上烤架，---地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉---硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。

野外烧烤需要准备什么 野外烧烤材料清单

   秋天秋高气爽，是野外烧烤的大好季节，那么，野外烧烤需要准备什么，今天奇丽女性小编为大家介绍一份野外烧烤材料清单，大家在外出烧烤的时候可以了解一下哦。

   野外烧烤材料清单:

   1、工具：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲（翻转食物）、竹签、---、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、---筷、---碗、---盘、---手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋

   2、调料：调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油、

   3、食品：   荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

   素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）、皮蛋、胡萝卜等

   水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等

   4、饮料：矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等