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木炭和机制碳的点燃并非易事，可以将碳堆成堆加助燃剂，碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许，zui好点燃篝火，烧烤设备租赁，将碳放入火中，待碳完全燃烧后再取出，放入烧烤炉中即可。若用篝火引碳别忘了带工兵铲。铺碳的时候要铺满铺匀，才能---火力均匀。碳燃烧后不要急着烤，先把网烤一下，待碳全红，就是完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星很容易烫i---。

沒有烤熟和烤糊的食物千万不要吃，以免吃坏肚子。烤熟的食物由于温度---不要马上吃，吃的时候小心烫嘴。2加炭时候要注意，烧烤设备租赁配送，必须等到新加的炭完全燃烧后再烤食物，炭在沒完全燃烧时产生大量一氧i化碳，烧烤设备租赁公司，不利于---。3烧烤过程中油的使用要---的注意，刚放上的肉类食物不要急着刷油，待食物烤熟、收紧后再刷油。油不要刷多，以刷完后以不滴油为标准。烤的过程中要尽量避免油滴到烤炉里。4烧烤完后一定要把现场清理干净，---是没有用完的木炭妥善的处理。注意环境卫生。